Les tapas...

Quelles qu'en soient les origines, l'habitude de se réunir autour des tapas qui agrémentent l'apéritif aussi bien que les conversations fait désormais partie intégrante du mode de vie espagnol... Les tapas ont donné naissance à un style de cuisine à part entière.. En tant qu'aficionada du monde hispanique, vous pourrez trouver tout au long de ce blog quelques idées de tapas ou autres bouchées issues de mes essais culinaires... Buen provecho !!