dimanche 9 mars 2008

mini tartelettes à la banane sirop d'érable et pépites de chocolat


2 bananes
2 cuil café de vanille liquide
4 cuil à soupe de sirop d'érable
125g de beurre
100g de sucre
1 oeuf
225g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
pépites de chocolat
  • Dans le bol, mettre les bananes, 1 cuil à café de vanille liquide , le sirop d'érable et mixer 10 secondes vitesse 2. La banane doit conserver qques morceaux et ne doit pas être réduite en purée. Réserver.
  • Laver rapidement le bol.
  • Mettre dans le bol le beurre coupé en morceaux, le sucre, l'oeuf, la vanille et mixer 20 secondes vitesse 5.
  • Ajouter la farine, la levure et le sel et mixer 20 secondes vitesse 4.
  • Dans des moules à mini tartelettes par exemple, mettre un fond de pâte, bien tasser, ajouter une cuillerée à café de banane et déposer qques pépites.
  • Mettre au four T°180 durant une dizaine de minutes.

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Ca maaaaaaaarche, youpiiiii !! bonne recette ça, miam miam !!! sirop d'érable et pépites de chocolat, tout pour me plaire...